【横浜中華街 江戸清】ブタまん・中華惣菜・焼豚セット(ブタまん・麻婆茄子・エビチリソース煮・黒酢酢豚・焼豚) (L3355) 【サクワ】【直送】

【横浜中華街 江戸清】ブタまん・中華惣菜・焼豚セット(ブタまん・麻婆茄子・エビチリソース煮・黒酢酢豚・焼豚) (L3355) 【サクワ】【直送】 商品画像1

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【横浜中華街 江戸清】ブタまん・中華惣菜・焼豚セット(ブタまん・麻婆茄子・エビチリソース煮・黒酢酢豚・焼豚) (L3355) 【サクワ】【直送】

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食べ歩きブームの火付け役 江戸清の生い立ち

食べ歩きブームの火付け役となった元祖ブタまん

3代目 高橋柢祐が、増え続ける中華街観光客のために武漢から料理人を呼び寄せ、試行錯誤をしてつくりあげた中華まんじゅうが江戸清の『ブタまん』です。
現在、関東では豚肉入り中華まんじゅうは一般的に肉まん・中華まんと呼ばれていますが、江戸清では豚肉屋から業を成したことをふまえて『ブタまん』と命名しました。
その巨大なブタまん(1個250g)は、そのおいしさとワンコインという価格もあいまって、瞬く間に中華街で人気となり、たくさんのテレビや雑誌に取り上げられ、中華まんじゅうを食べながら街を散策するという『食べ歩き』ブームの火付け役となり、街の魅力を一層高めました。
現在ではブタまんの他にクルミ入り黒ゴマあんまん、豚角煮まん、エビチリまんなど、各種中華まんじゅうや中華惣菜、釜焼き焼豚などご愛顧いただいています。

横浜中華街 江戸清の店構え

肉屋がつくった肉まんはうまい

明治27年に創業者、高橋清七が横浜の外国人居留地(現 横浜中華街)に精肉店「江戸清」の屋号を掲げてから120余年。常に「おいしさ」を追求するとともに、「品質・鮮度」「安全・安心」 「環境」にこだわったものづくりに邁進してきました。
長年、精肉業で培った肉へのこだわりを感じさせる各種中華まんじゅうや厳選した素材を使用した中華惣菜、創業の頃よりつくり続けている肉の加工品など横浜名物として親しまれている自慢の味をお楽しみください。

とっても大きくて具だくさん 横浜中華街 江戸清の豚まん

ブタまん

江戸清の看板商品『ブタまん』
厳選した国産豚肉、カニ、海老、野菜をふんだんに使用し、ジューシーな餡に仕上げました。
しっとりとやわらかく、ほんのり甘い生地は、塩味ベースの餡ととてもマッチしています。
発売以来変わらぬ味わいで横浜名物として広く親しまれています。
今回お届けするブタまんは、横浜中華街で販売しているブタまんの具や生地はそのままに、ご家庭でお召し上がりやすい120gサイズにしてお届けいたします。
横浜中華街で人気の味わいをお気軽にお楽しみいただけます。

江戸清自慢のブタまん、エビチリ、黒酢酢豚、麻婆茄子

横浜中華街の本格的な味わい

吟味した材料と秘伝のレシピでつくり上げた中華料理の定番アイテム、『エビチリソース煮・黒酢酢豚・麻婆茄子』
湯せんするだけの簡単調理でお届けいたします。
冷凍庫にあると重宝する商品です。

江戸清の焼豚

焼豚(ロース)

選りすぐりの豚肉を秘伝のタレに漬け込み焼豚専用釜で1本1本吊るして甘い蜜をかけながら焼き上げました。
あの中華街の紅い焼豚です。

商品説明

江戸清は明治27年、横浜中華街で精肉卸として誕生して以来、「安心・安全」「品質・鮮度」をモットーに優れた商品を皆様にお届けしています。
長年肉屋として培った深い知見をもとに、中国武漢から料理人を招聘して試行錯誤を繰り返し、繊細な味覚をもった日本人にも満足していただける中華まんじゅうを完成させ、豚肉屋から業を成したことをふまえ「ブタまん」と命名しました。そのブタまんをご家庭で食べやすいサイズで。秘伝のレシピでつくった中華惣菜3種・中華街の赤い焼豚とセットでお届けします。老舗の味をお楽しみください。


商品の詳細

JANコード 5904891324892
温度帯 冷凍
内容 ブタまん 120g×3袋、麻婆茄子 170g×2袋、エビチリソース煮 170g×1袋、黒酢酢豚 170g×1袋、焼豚(ロース)200g×1袋
品番 L3355
賞味期間・消費期限 冷凍30日

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