北海道産 いくら醤油漬 200グラム×1パック （L5642） 【サクワ】
※画像はイメージです。
商品説明
お寿司屋さんや海鮮丼店で扱われる魚卵で常に人気上位の「いくら醤油漬」はお子様からお年寄りまで幅広い世代に支持される一品です。
この「いくら醤油漬」は北海道産の秋鮭卵にこだわり、生筋子から一腹ずつ丁寧にほぐした卵に、特製の醤油ダレを最適な時間で漬け込んだ一品。
秋鮭卵は加工する際のスピードと衛生面がとても重要で、あまりタレを卵に漬けすぎてしまうとカチカチのピンポン玉のような卵になってしまいます。
又その逆でタレを漬ける時間が早すぎてしまうと、生臭さが残り美味しくないいくら醤油漬けになってしまいます。
そのため、熟練の職人達がその日水揚げされた秋鮭を品定めし、最適な漬け込み時間を見極め、絶品のいくら醤油漬を作り上げています。
いくらのプチプチとした食感をお楽しみください。
商品の詳細
| JANコード | 5904891327022 |
|---|---|
| 商品番号 | 175182 |
| 温度帯 | 冷凍 |
| 内容 | 200g×1パック |
|---|---|
| 品番 | L5642 |
| 賞味期間・消費期限 | 賞味期間・消費期限は、製造・加工日から３０日以内の商品についてのみ記載しております。 |
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