北海道産時鮭切身 2切×6袋（L5646）【サクワ】

※画像はイメージです。

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商品説明

秋鮭より早い、春から夏頃に水揚げされる時鮭。
北海道に春を告げる魚「時鮭」は一般的に秋に獲れる秋鮭より早い時期に水揚げされる為、別名「時不知（ときを知らない鮭【ときしらず】」と呼ばれています。
鮭は産卵が近づくと卵や白子に栄養分を供給するため、脂の乗りが悪くなります。
「ときしらず」は春から初夏にかけて北海道周辺を回遊してくるので卵や白子が未成熟で身に脂を蓄えた状態なので、ふっくらした柔らかい味が特徴。
食べ応えを堪能して頂きたく100gの大きな切り身に致しました。
ボリューム感たっぷりの焼き鮭、ホイル焼きなどのグリル調理品でお召し上がり下さい。
脂がしっかりのったふくよかな身は格別です。

商品の詳細

JANコード	5904891327060
温度帯	冷凍

内容	100g×2切れ×6袋
品番	L5646
賞味期間・消費期限	賞味期間・消費期限は、製造・加工日から３０日以内の商品についてのみ記載しております。