商品説明

食材の宝庫青森の農産物やお肉を、おいしい料理に変身させ、特殊技術で瞬間冷凍させたロコシキのごちそうをお届けします。
青森で育ったアップルポークと、青森フレッシュミルクのモッツアレラチーズ、青森特産のニンニクが入ったしゃぶしゃぶセット。
ニンニクを入れたしゃぶしゃぶ鍋は旨味もアップ。とろーりとろけたモッツアレラチーズも絶品です。
全て冷凍なので、「食べたい時に」「食べたい分だけ」解凍ができ、便利です。

【アップルポーク】
青森リンゴを配合した特別な餌で育ったアップルポーク。
リンゴのような甘みとさっぱりとした脂身がおいしい、ロコシキの特選肉。キメが細かく、旨味甘味のバランスが良いので、しゃぶしゃぶにおススメのお肉です。
100ｇパックなので、流水10分程度で解凍できます。

【フレッシュ　モッツアレラチーズ】
青森県産の生乳100％を使用し、チーズ職人が一つ一つ手作りした本格派のチーズを瞬間冷凍。
流水で半解凍した後、薄くスライスするのがおススメ。

【国産にんにく（刻み）】
青森特産にんにくを刻んだ、手軽で便利な冷凍にんにく。しゃぶしゃぶ鍋のお鍋には、にんにく10ｇ程度と、塩、料理酒を入れて。もちろんパスタやアヒージョ等のニンニク料理もご利用いただけます。