商品説明

食材の宝庫青森の農産物やお肉を、おいしい料理に変身させ、特殊技術で瞬間冷凍させたロコシキのごちそうをお届けします。
前菜からスープ・メイン・デザートまで、料理人が作ったごちそうを、ご自宅でゆっくりとお楽しみください。

【ブッラータ】
青森県産の生乳を使用し、チーズ職人が一つ一つ手包みしました。
巾着状モッツアレラの中に割いたモッツアレラチーズ＆生クリームが入った究極のフレッシュチーズ。
オリーブオイル・塩をかけてサラダに。フレッシュフルーツやフルーツソースを添えると贅沢スイーツにも。

【8品目の国産野菜のミネストローネ】
青森県産の新鮮な野菜をチキンストックでコトコト煮込みました。満足感たっぷりの「食べるスープ」

【シェフ特製手ごね風ハンバーグ】
和牛とアップルポークのおいしさを堪能できる、みんな大好きなハンバーグ！
肉だねを一つひとつ手でこねて成形し、焼きたての一番美味しい状態を瞬間凍結しました。

【バスクチーズケーキ】
表面はほろ苦く、中はしっとりぎっしり濃厚なチーズケーキ。ワインにもよく合います。
食べきりサイズなので、ティータイムにもぜひ。