【凍眠市場】LOCO・SIKI アップルポークチーズしゃぶしゃぶセット 6人前バラロース肩スライスフレッシュミルクモッツアレラ【おいしいお取り寄せ】

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【凍眠市場】LOCO・SIKI アップルポークチーズしゃぶしゃぶセット 6人前バラロース肩スライスフレッシュミルクモッツアレラ【おいしいお取り寄せ】

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税込：10,800円

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商品説明

チーズのしゃぶしゃぶ？と思うかもしれませんが、お出汁と、とろけるチーズで癖になる美味しさなのです。チーズのみでしゃぶしゃぶ。お野菜と一緒に。お肉と合わせて。どの食材とも相性バッチリ。
青森のリンゴを配合した特別な餌で育ったアップルポーク。リンゴのような甘みとさっぱりとした脂身がおいしい！灰汁の非常に少ないアップルポークをしゃぶしゃぶで堪能してください。
にんにく王国青森で採れた本物のにんにくは香りが違います。沸騰したお湯ににんにくをはなし、お肉をくぐらせるだけ。
すりおろしりんごの入った手作りポン酢が名脇役！

アップルポーク
について

ポリフェノールたっぷりの青森りんごを
配合した餌で、大切に育てられたアップルポーク。
ほんのりとした甘みと香り、
さっぱりとした脂身がおいしいオリジナル精肉。

スライスした後は、特殊な冷凍技術で瞬間冷凍。
だから、解凍してもドリップが少なく、
いつでもおいしい状態が保たれているのです。

とろ〜り溶けたモッツアレラチーズは、お肉やお野菜と一緒に食べると絶品！
お出汁にさっとくぐらせて、とろ〜りし始めたら、すぐだして、召し上がりください。

材料(2人前)

アップルポークしゃぶしゃぶ用 300g
(袋のまま流水で10〜15分解凍)
冷凍フレッシュモッツアレラチーズ 100g
(袋のまま流水で30分程度解凍。または8時間程度冷蔵庫解凍)
長ネギ(斜めスライス) 1本
レタス、人参(千切り)などお好みのお野菜
お出汁
- 水 2L
- 酒大さじ1
- にんにく(スライス) 1/2かけ
- 塩小さじ1
オリジナル本酢 125ml
(袋のまま流水で10〜15分解凍)

作り方

解凍したモッツァレラチーズを手でちぎる。
または5mm幅の半月に切る。
お鍋に、お水、にんにく、塩を加え、火にかける。
沸騰したら、長ネギやお野菜を加える。
再沸騰したら、アップルポークをしゃぶしゃぶし、ネギと一緒にポン酢やお好みのタレをつけて、召し上がりください。
カットしたチーズは、とろ〜っとする程度に、さっとお出汁にくぐらせ、タレと一緒にどうぞ。

注意!

水の状態からチーズをいれて鍋を加熱すると、
焦げつきやチーズの食感を失いますのでご注意ください。

Point1

チーズが溶けおちないように、お肉や野菜で巻いてから、しゃぶしゃぶするのもオススメ。

Point2

〆は、ごはんがオススメ。最後にチーズと黒コショウをトッピング。絶品リゾットに！

商品の詳細

JANコード	5904891440172
商品番号	244491
温度帯	冷凍

内容	アップルポーク　しゃぶしゃぶスライス　バラ300ｇ×2、アップルポーク　しゃぶしゃぶスライス　ロース300ｇ×1、アップルポーク　しゃぶしゃぶスライス　肩300ｇ×1、フレッシュミルクモッツアレラ100ｇ×2、オリジナルポン酢125ｇ×3、国産にんにく（きざみ）100ｇ×1
賞味期間	製造・加工から30日以内の商品についてのみ記載しております。
備考	※ご注文受付日から10日前後でお届けします。（連休に係るご注文の場合、お届けまでに14日程度かかる場合もございます。） ※商品毎にお届け期間設定のある場合は、その期間内でのお届けとなります。 ※商品は品質優先でお届けしますので、天候・作柄によってお届け日が遅れる場合がございます。 ※極端な天候不順などにより、やむをえずご注文の商品を変更していただく場合もございます。 ※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。

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