世界中で最も広く栽培されている赤ワイン用のブドウ品種。皮が厚く種が大きいため、しっかりとしたタンニンと、力強く濃厚な味わいが特徴。

赤ワイン用品種。明るいルビー色で、チェリーやラズベリーを思わせるフルーティーな香り。なめらかでエレガントな味わいが特徴。

赤ワイン用ぶどう品種。きめ細かくシルクのようななめらかな舌触りと、渋みが穏やかで、やわらかく丸みのあるフルーティーな味わいが特徴。

世界で最も有名な白ブドウ品種の一つ。土地や気候、醸造方法によってワインの味わいが大きく変化するのが特徴。