[ワイン/山梨] 一覧
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カベルネ・
ソーヴィニヨン世界中で最も広く栽培されている赤ワイン用のブドウ品種。皮が厚く種が大きいため、しっかりとしたタンニンと、力強く濃厚な味わいが特徴。
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ピノ・ノワール
赤ワイン用品種。明るいルビー色で、チェリーやラズベリーを思わせるフルーティーな香り。なめらかでエレガントな味わいが特徴。
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メルロー
赤ワイン用ぶどう品種。きめ細かくシルクのようななめらかな舌触りと、渋みが穏やかで、やわらかく丸みのあるフルーティーな味わいが特徴。
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シャルドネ
世界で最も有名な白ブドウ品種の一つ。土地や気候、醸造方法によってワインの味わいが大きく変化するのが特徴。
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