【令和5年産】【精米】福井県産 いちほまれ 4kg（2kg×2袋）【おいしいお取り寄せ】
※画像はイメージです。
【令和5年産】【精米】福井県産 いちほまれ 4kg（2kg×2袋）【おいしいお取り寄せ】
承り期間：2023/9/1～2024/2/29
お届け期間：2023/10/20～（ご注文受付日から10日前後）
本体：2,180円
税込：2,354.40円
在庫：あり
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■20万種から選ばれたお米
「いちほまれ」は、「コシヒカリ発祥の地」 福井県が持てる技術の粋を尽くし、およそ６年の歳月を掛けて開発した次世代を担う全く新しいお米です。ごはんの見た目、食感、ほどよい甘さの「新しいおいしさ」を追求しました。
命名には、「日本一（いち）美味しい、誉れ（ほまれ）高きお米」となってほしいという思いが込められています。
※ 越山若水（えつざんじゃくすい）…「越前」の山々の豊かな緑と「若狭」の海につながる渓流、美しい水の流れなど福井県の自然を表現する言葉です。
■味にこだわる
消費者の『おいしい』を開発に反映させるために、都市圏を中心とした消費者やプロの料理人にご意見をいただきました。約1,500人からのご意見を元に、福井県農業試験場内では多い時には1日に50種類を食べ比べました。
また、ごはん粒一つ一つの硬さや粘りの測定や、米のデンプン成分の構造分析などによりごはんの粘り、硬さ、成分などを科学的に裏付け、おいしいお米を作りだしました。
■品質にこだわる
生産者から集められたお米は福井県JAグループにて検査を行い、合格したものだけが、いちほまれとして販売されます。
また、産地としての出荷以外（個人販売）はありません。
・農産物検査等級一等（整粒率70％以上）
・粒厚1.9mm以上
・玄米タンパク質6.4％以下
■生産者の声
（有）さんさん池見
（福井県坂井市三国町池見）
左：大嶋朋裕氏、右：大嶋裕一氏
私たちは、米どころ福井県の坂井平野に広大な田んぼを保有し、自家栽培のお米を作っています。
雄大な九頭竜川の清流を使い、長年培った米づくりの経験を活かし、天候に応じて最適なタイミングを見計らいながら稲のお世話をしています。
お客様に 私たちのお米を「美味しい！」と笑顔で感じてもらえるために頑張ります！
吉村 義彦 氏
（福井県三方上中郡若狭町相田）
「いちほまれ」は、暑い夏場にも頑張ってくれる地球温暖化に対応した良い品種です。
「いちほまれ」は、肥料をたくさん必要とする大飯食らいの稲小僧ですが、それだけ味と品質で良い仕事をしてくれるので、しっかり手をかけて育てています。
白さが際立つお米なので、食卓に彩りが加わると思います。飽きの来ない味なので、一口、また一口とお箸が進む美味しさを感じていただけたらと思います。
■毎日の食卓に笑顔と楽しさを
キラキラ輝く白さが食卓を華やかに彩ります。
口に含んだ時に、しっとりふっくらとした食感に笑顔がこぼれます。
さらに噛みしめることで優しい甘さが口の中に広がり、料理のおいしさを一層引き立てます。
商品説明
白さ際立つツヤ、優しい甘さ、粒感と粘りのバランスがとれたお米です。
商品の詳細
| JANコード | 4905671574989 |
|---|---|
| 商品番号 | 234263 |
| 温度帯 | 常温 |
| 内容 | 福井いちほまれ（普通精米2kg）2袋入 |
|---|---|
| 賞味期間 | 製造・加工から30日以内の商品についてのみ記載しております。 |
| 備考 | ヤマト運輸のサービス変更により、お届け先住所変更（転送）した場合、転送費用はお品物を受け取るお客さまによるお支払いとなります。お届け先住所にお間違いがないか今一度ご確認いただきますようお願い致します。 ※ご注文受付日から10日前後でお届けします。 （連休に係るご注文の場合、お届けまでに14日程度かかる場合もございます。） ※商品毎にお届け期間設定のある場合は、その期間内でのお届けとなります。 ※商品は品質優先でお届けしますので、天候・作柄によってお届け日が遅れる場合がございます。 ※極端な天候不順などにより、やむをえずご注文の商品を変更していただく場合もございます。 ※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。 |
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