カネシン おととの仙台味噌・粕漬けA 8切【おいしいお取り寄せ】

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送料込み冷凍

カネシン おととの仙台味噌・粕漬けA 8切【おいしいお取り寄せ】

承り期間:2024年3月1日(金)~2025年2月28日(金)

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税込:5,400

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サービス:

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商品説明

仙台味噌と宮城の銘酒「一ノ蔵」の酒粕で1枚1枚丁寧に漬け込みました。
保存料も化学調味料も、一切使用しない全て本物の商品づくりにこだわっております。

仙台味噌と「一ノ蔵」の酒粕に漬けた4種8切の魚詰め合わせ

■仙台味噌と「一ノ蔵」の酒粕に漬けた4種8切の魚詰め合わせ

宮城の名産である仙台味噌と、これもまた宮城が誇る銘酒「一ノ蔵」の酒粕で漬け込んだ4種の魚(赤魚、真鱈、銀鱈、銀鮭)を、8切セットでお届けします。
そのコクのある味わいは、ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもピッタリ。

カネシン つけ魚詰め合わせパッケージ画像

お届け内容

  • 赤魚仙台味噌漬 約80g×1切入/赤魚粕漬 約80g×1切入(主原料:アイスランド産)
  • 真鱈仙台味噌漬 約80g×1切入/真鱈粕漬 約80g×1切入(主原料:ロシア産)
  • 銀鱈仙台味噌漬 約80g×1切入/銀鱈粕漬 約80g×1切入(主原料:米国産)
  • 銀鮭仙台味噌漬 約80g×1切入/銀鮭粕漬 約80g×1切入(主原料:チリ産)
カネシンのこだわり タイトル画像
カネシンのこだわり

伝統を守り続けながら、「日本の味」を大切に豊かに真心こめて1枚1枚漬けこんだ漬魚です。

太平洋を一望できる宮城県石巻市は、豊かな海の幸に恵まれた漁港のひとつ。
昔から受け継がれている海の幸のおいしさを大切に、魚も上質なものにこだわり、一尾一尾丁寧に職人の手によって加工しています。
米どころ宮城の味噌と宮城の名酒「一ノ蔵」の酒粕で、真心を込めて丹念に仕上げた漬魚です。
保存料も化学調味料も一切使用しない商品づくりにこだわっております。

簡単美味しい焼き方 タイトル画像

カネシンの漬魚は冷凍のまま焼いても美味しくいただけるように、粕、味噌、西京の分量を調整しています。

解凍してから魚を焼く場合は、余分についている味噌・粕等を布またはクッキングペーパーで軽く抜き取ります。焦げ目がつきにくく、美しく焼きがあがります。

余分な味噌・粕をふき取る

美味しい焼き方 IHクッキングヒーターの場合

IHクッキングヒーターの場合

 両面焼き 
  1. 1. 受け皿に水を貼るタイプと水の不要なタイプがあります。ご使用される機器の取扱説明書に従ってください。
  2. 2. 焼き器の網を良く熱しておきます。
  3. 3. 冷凍のまま皮を上にして中火で8分位焼いたら、返してもう片方を5分位焼いてください。
  4. ※ 焼き網にサラダ油を塗るとこびりつきにくくなり、お手入れが楽になる場合があります。

美味しい焼き方 ガスグリルの場合

ガスグリルの場合

 両面焼き 
  1. 「IHクッキングヒーターの場合」をご覧ください。

美味しい焼き方 フライパンの場合

フライパンの場合

  1. 1. フライパンを十分加熱します。
  2. 2. クッキングシートを敷いて冷凍のまま皮を上にして蓋をしたら中火で6分位焼きます。
  3. 3. 返してもう片方を蓋を取って3分位焼いて下さい。(油は引かなくてもかまいません。)

商品の詳細

JANコード 5904891372695
商品番号 233194
温度帯 冷凍
内容 赤魚仙台味噌漬 約80g×1切入・赤魚粕漬 約80g×1切入(主原料アイスランド産)真鱈仙台味噌漬 約80g×1切入・真鱈粕漬 約80g×1切入(主原料 ロシア産) 銀鱈仙台味噌漬 約80g×1切入・銀鱈粕漬 約80g×1切入(主原料 米国産)銀鮭仙台味噌漬 約80g×1切入・銀鮭粕漬 約80g×1切入(主原料 チリ産)
備考 ・ヤマト運輸のサービス変更により、お届け先住所変更(転送)した場合、転送費用はお品物を受け取るお客さまによるお支払いとなります。お届け先住所にお間違いがないか今一度ご確認いただきますようお願いいたします。
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