商品説明

抗生物質を使わない豚肉を使用。
お肉本来の風味や香りを大切にしながら仕上げた「無えんせきハム」。
飼料に抗生物質※を使用せずに飼育した豚のロース肉ともも肉を、発色剤(亜硝酸ナトリウムなど)を使うことなく仕上げました。
発色剤を使用していないので、素材そのままの色です。
ギフト限定のブロックタイプです。
※感染症予防のためのワクチンのみ使用。