商品説明

とろろ懐石など、さまざまな創意工夫でお客様をおもてなししている「浅草むぎとろ」。
生い立ちは、創業者が江戸時代から続く老舗が軒を連ねる町「浅草」で何か新しい食材で料理屋を創りたいという思いから新しい食材を求め、日本中を歩き回りました。
途中、秋田の民家に立ち寄った際、一杯の「むぎとろご飯」をご馳走になりました。
その「むぎとろご飯」に惹かれ、昭和四年、浅草にとろろの一杯飯屋を開きました。それが「浅草むぎとろ」です。
かきしょうゆと白だしを入れ炊き上げた「むぎごはん」の上にシャキシャキ食感のごぼう入り「近江牛のしぐれ煮」をのせたわっぱ飯と、具材によく絡むように長芋と大和芋をブレンドした専用の「とろろ」をセットにいたしました。
わっぱの容器ごと温めていただけますので、手間いらずに簡単にお召し上がりいただけます。