商品説明

出雲の人気店が誇る蜜芋の 奥深い甘さと爽やか風味が魅力の一品 島根県出雲市で人気のショップ「KAKA.IZUMO」が素材と製法にこだわって作った「熟成蜜芋チーズケーキ」です。
原料は、豊かな自然を誇る島根県飯南町で大切に育てられた高糖度さつまいもを使用しています。
さつまいもを長期低熟成して甘みを凝縮させた後、職人が一つひとつ丁寧に焼き上げます。
この、とろとろ食感の焼き芋に、鳥取県産の純生クリームやバターなどを合わせ、高温でじっくり焼き上げた一品です。
味わい深い蜜芋のとろけるような甘みと、チーズの爽やかな風味とのハーモニーをぜひご賞味ください。どなたにも喜ばれる地元の名品です。