■エール・エルは1991年12月1日に創業したワッフル専門店です

一級建築士事務所としてはじまったアトリエは、建築だけでなくインテリアや家具、食器、さらにはお皿の上の食べ物までもデザインしたいという思いから、ワッフルケーキ専門店を誕生させました。
ヨーロッパ生まれのワッフルに日本人の感性を添えて、建築デザインと同じく細部に至るまで考え抜いて創りあげたカタチ。
世界から高い評価を受ける日本文化のように、エール・エルのワッフルも世界中で親しまれる「日本のワッフル」でありたいと考えます。

■看板商品　ワッフルケーキ

素材と製法にこだわってつくるエール・エルの商品は、自社工場にて製造されています（一部を除く）。
オリジナルのワッフルミックス粉を使用し、毎日異なる気温や湿度の変化に気を配っているからこそ独特のしっとりふんわりとしたワッフルが焼き上がります。
ていねいに焼き上げた自慢のワッフル生地でフルーツやクリームをサンドした「ワッフルケーキ」は、1991年の創業時から幅広い年代の方に親しまれている人気商品。
ふんわりとした食感と日本人好みのほどよい甘さに仕上げた「日本のワッフル」をぜひお楽しみください。

■エール・エルのワッフルは多くにメディアで紹介されています！

お取り寄せやギフト、お土産スイーツの人気ブランドとしてテレビ、雑誌、新聞、WEBメディアなど多数の媒体でご紹介いただいています。

≪テレビ、ラジオ≫

フジテレビ「めざましテレビ」「もしもツアーズ　スペシャル」「ぽかぽか」
フジテレビ　ドラマ「あなたがしてくれなくても」
TBSテレビ「モニタリング」「Nスタ」など

≪WEBメディア≫

「OZmall」
「ことりっぷweb」
「Hanako Web」など