陳建一 菰田欣也 中華の達人味比べ 酢豚・エビチリ2番勝負(L7609)【サクワ】

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商品説明

中華料理の鉄人「陳建一」と中国料理の有名シェフ「菰田欣也」が監修した中華料理2種の食べ比べセットです。同じメニューでもそれぞれに工夫とこだわりがある本格中華料理の味比べをご自宅でお楽しみください。

【陳建一 エビチリソース】ていねいに下処理したえびは弾力感があってプリプリ。仕上げに溶き卵を加えてあり、ピリ辛でいてまろやかです。
【陳建一 酢豚】丁寧に下ごしらえをした柔らかな豚肉に、彩り豊かな5 種類の野菜入り。まろやかな甘辛味です。
【菰田欣也監修 ずわい蟹入りエビチリソース】卵入りのまろやかでピリ辛のエビチリソースにズワイ蟹の蟹肉を入れた贅沢な一品は、にんにくやしょうが、ねぎなどの香味野菜と、1年未満熟成の若い豆板醤を使用。仕上げにふんわり卵とトマトが加えてあるので辛すぎることなく、マイルドな美味しさです。
【黒醋酢豚】コクと甘みと酸味のバランスがとれた濃厚な味わい。具も大きく食べごたえもあります。適度に脂の入った豚肩ロースを使用。手切りにて大きさを調整し柔らかく仕上げています。煮詰めた黒醋と、そのままの黒醋を2回に分けて加えるこで、コクと甘味、酸味のバランスが良く、濃厚な味わいはあとを引くおいしさです。

お召し上がり方:湯煎

商品の詳細

JANコード 5904891597111
商品番号 L7609
温度帯 冷凍
内容 「菰田欣也」監修 ずわい蟹入りエビチリソース130g、「菰田欣也」監修 黒醋酢豚150g、陳建一 エビチリソース150g、陳建一 酢豚150g
備考 ・ヤマト運輸のサービス変更により、お届け先住所変更(転送)した場合、転送費用はお品物を受け取るお客さまによるお支払いとなります。お届け先住所にお間違いがないか今一度ご確認いただきますようお願いいたします。
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