山田水産 鹿児島県産 完全養殖うなぎ蒲焼(2尾計228g)【限定53点】【おいしいお取り寄せ】
※画像はイメージです。
山田水産 鹿児島県産 完全養殖うなぎ蒲焼(2尾計228g)【限定53点】【おいしいお取り寄せ】
承り期間:2026年5月29日(金)~2026年7月20日(月)
お届け期間:ご注文日の5日後以降のお日にちより、10日間お届け日をご指定いただけます。ご指定日なしの場合は3~5日程度でお届け予定 ※在庫、配送等の状況により遅れる場合がございます。 ※連休に係るご注文の場合、お届けまでに14日程度かかる場合もございます。
まとめ配送について
本体:9,800円
税込:10,584円
送料:770円(税込)
在庫:完売御礼
商品説明
【限定53点】
世界初の、完全養鰻※
天然のシラスウナギに頼ることなく、「親→卵→子→親」という成育のすべてを養殖で完結させる「うなぎの完全養殖」。
山田水産と水産庁・水研機構との協働により誕生した世界初の商品が、この「山田のうなぎ 完全養鰻」です。
天然資源に依存しないまったく新しい養殖技術が生み出した、次世代のうなぎ蒲焼をみなさまへ。
うなぎへの深い愛情と、地球環境保全への真摯な想いがつまったこの美味しさを、ぜひご賞味ください。
※完全養殖うなぎの販売として世界初
お召し上がり方
電子レンジ
凍ったままのうなぎ蒲焼を真空パックから取り出し、半分にカットします。
お皿にのせてラップをかけ、電子レンジで下記の時間を目安にあたためてください。
お皿・ラップは電子レンジ対応のものをご使用ください。
- 500W … 1カット分:約1分半/2カット分:約2分/3カット分:約3分半
- 600W … 1カット分:約1分強/2カット分:約2分弱/3カット分:約3分強
1カットは、うなぎ1尾を半分にカットした単位です。
ご注意
調理時間は、機種やお皿の大きさ、あたためる量により多少異なりますのでご注意ください。
添付のタレと山椒は、袋のまま電子レンジで加熱しないでください。
調理の際は、やけどにご注意ください。
長年の研究によって実現した「完全養殖」。うなぎをこれからも食べ続けるための、新しい選択肢です。
世界初!(※当社調べ)完全養殖うなぎ 試験販売開始■ウナギ種苗の商業化に向けた大量生産システムの実用化事業:水産庁(委託業務)
卵から育てたうなぎが成長し、再び卵を産み、その卵から次の世代を育てる―天然のシラスウナギに頼らずに育てる養殖方法です。
これまでのうなぎ養殖は、天然の稚魚(シラスウナギ)に依存してきました。しかし、乱獲や環境変化など複数の要因により、シラスウナギの資源が大きく減少し、安定して供給することが難しくなっています。
完全養殖は、国立研究開発法人水産研究・教育機構を中心に、1990年代から研究が進められてきました。2010年には、人工ふ化したうなぎが成長し、再び卵を産み、その卵から次の世代を育てることに成功。うなぎの一生を人の手でつなぐ「完全養殖」が実現しました。現在は、社会で活用する段階へと進んでいます。
これまで研究として進められてきた完全養殖は、いま、実際の養鰻の現場で育てられる段階に入っています。山田水産では、水づくりや飼育管理など、長年培ってきた養鰻技術をもとに、完全養殖を実際の生産として成立させる取り組みを進めています。
イオンは、ASC認証・MSC認証商品の展開をはじめ、環境問題への対応や持続可能な社会の実現に向けた取り組みを継続してきました。こうした取り組みを通じて培われた姿勢が、本実証の趣旨と合致するものとして評価され、試験販売における販売協力企業として参画しています。
完全養殖うなぎは、まだ新しい取り組みです。ご関心をお持ちいただいたお客さまにお届けし、実際にお召し上がりいただいた上で、率直なご意見をいただきながら、これからのあり方を考えていきます。
商品の詳細
| JANコード | 5904891651530 |
|---|---|
| 商品番号 | A1798 |
| 温度帯 | 冷凍 |
| 内容 | うなぎ蒲焼(鹿児島県産原料使用、真空パック)2 計228g、山椒付きたれ2 |
|---|---|
| お届け不可地域 | 下記の地域へは、お届けできませんのでご了承ください。 全国離島地域。下記は代表的な地域です。 ●北海道:郡部地域、奥尻郡、苫前郡(焼尻・天売)、利尻郡、礼文郡 ●新潟県:佐渡市、岩船郡粟島浦村 ●島根県:隠岐郡 ●東京都:伊豆諸島(御蔵島村、三宅島三宅村、新島村、神津島村、青ヶ島村、大島町、八丈島八丈町、利島村)、小笠原諸島(小笠原村) ●兵庫県:南あわじ市(沼島)、姫路市(家島町) ●長崎県:佐世保市(黒島町・宇久町・高島町)、壱岐市、五島市、松浦市(鷹島町黒島免・今福町飛島免・星鹿町青島免)、西海市(大瀬戸町松島内郷・崎戸町江島・崎戸町平島)、対馬市、長崎市(高島町・池島町)、南松浦郡新上五島町、平戸市(度島町・田平町横島免・大島村)、北松浦郡小値賀町 ●鹿児島県:奄美市、熊毛郡、薩摩川内市(上甑町・下甑町・鹿島町・里町里)、鹿児島郡(三島村・十島村)、出水郡長島町(獅子島)、西之表市、大島郡 ●沖縄県:全域 ★全国離島 おいしくお召し上がりいただける期間が出荷日より5日以内の商品です。 ※出荷地により多少配送エリアが異なります。 |
| 備考 | ・ヤマト運輸のサービス変更により、お届け先住所変更(転送)した場合、転送費用はお品物を受け取るお客さまによるお支払いとなります。お届け先住所にお間違いがないか今一度ご確認いただきますようお願いいたします。 ・賞味期間・消費期限は、製造・加工日から30日以内の商品についてのみ記載しております。 ・ゴールデンウィーク・お盆期間(8月15日前後)・年末年始など連休に係るご注文の場合、お届けまでに14日程度かかる場合もございます。 ・商品毎にお届け期間設定のある場合は、その期間内でのお届けとなります。 ・商品は品質優先でお届けしますので、天候・作柄によってお届け日が遅れる場合がございます。 ・極端な天候不順などにより、やむをえずご注文の商品を変更していただく場合もございます。 ・数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。 |
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