埼玉県さいたま市に本社を置く七越製菓は1984年の創業以来「手造りの心」を大切に、昔ながらの製法を守り続ける米菓メーカーです。

人々の心に残る味わい豊かな米菓を安心して召し上がっていただくために、選び抜いた素材と吟味を重ねた原料を組み合わせています。

吟味したもち米を丹念につきあげ、約20日間かけて陰干し・天日干しを繰り返すことで、?むほどに米の旨味が広がるサクサクとした食感に仕上がっております。

効率を優先せず、素材選びから乾燥・揚げの工程まで「頑固なまでのこだわり」を貫き、子供からお年寄りまで安心して楽しめる素朴な味わいを追求しています。