葵食品昆布〆詰合せ4種(かじき昆布〆90ｇ、車だい昆布〆90ｇ、いか昆布〆60ｇ、つぶ貝昆布〆90ｇ)【ふるさとの味・北陸信越】

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冷凍

葵食品昆布〆詰合せ4種(かじき昆布〆90ｇ、車だい昆布〆90ｇ、いか昆布〆60ｇ、つぶ貝昆布〆90ｇ)【ふるさとの味・北陸信越】

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商品説明

江戸時代に日本海を往来し繁栄を極めた北前船。
富山ではこの北前船から優先的に北海道の上質な昆布が入手でき独自の昆布食文化が発展した。
その一つが冷蔵庫のなかった時代に鮮度の良い刺身を昆布で挟んで保存し翌日にまた刺身で食べるという昆布〆刺身。
昆布〆の技法は単に保存するにとどまらず、昆布が刺身の余分な水分を吸うことで刺身自体の味が濃厚かつぷりぷり食感になりそこに昆布の旨味も加わる、生の刺身では味わえない贅沢な刺身に生まれ変わります。
この【すぐ食べられる昆布〆詰合せ】は、刺身を刻み昆布で締めることで昔ながら昆布〆に比べさっぱりしたライト感覚な昆布〆です。
昆布〆によって下味がしっかりしているので、EVオリーブ油をかけてお手軽にサラダやカルパッチョにアレンジできます。
全部で4種ものお刺身を詰合せていますので色々な味をお楽しみいただけます。

商品の詳細

JANコード	5904891399135
商品番号	330822
温度帯	冷凍

内容	かじき昆布〆90ｇ、車だい昆布〆90ｇ、いか昆布〆60ｇ、つぶ貝昆布〆90ｇ
賞味期間・消費期限	賞味期間・消費期限は、製造・加工日から30日以内の商品についてのみ記載しております。
備考	・ヤマト運輸のサービス変更により、お届け先住所変更（転送）した場合、転送費用はお品物を受け取るお客さまによるお支払いとなります。お届け先住所にお間違いがないか今一度ご確認いただきますようお願いいたします。賞味期間・消費期限は、製造・加工日から30日以内の商品についてのみ記載しております。・お申し込み後、10日前後でのお届けになります。・お届け日のご指定はできません。お届けが開始になりましたら、ご注文をいただいた方から順番に配送いたします。・ゴールデンウィーク・お盆期間(8月15日前後)・年末年始など連休に係るご注文の場合、お届けまでに通常よりお時間を頂く場合もございます。・天候の都合によりお届け期間が変更になる場合がございます。予めご了承ください。・同一商品でも到着時期がずれる場合がございます。・産地からの直送となります。外箱に伝票が付いた状態でのお届けとなりますので「包装」及び「のし」の対応はご容赦ください。・掲載写真はイメージです。実際の商品と色やサイズが異なる場合がございます。また、一部発送の箱デザインが若干変更になる場合がございます。・商品は豊富に取り揃えておりますが、万一品切れの節はご容赦ください。