味の牛たん喜助 職人仕込牛たん詰合せ(職人仕込牛たんしお味130g×2)[KS-50]【おいしいお取り寄せ】

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味の牛たん喜助 ロゴ
味の牛たん喜助 店舗外観

■味の牛たん喜助きすけ

味の牛たん喜助は、1975年(昭和50)年1月1日創業、牛たん料理専門店です。
スタッフが1本ずつ丁寧に皮をとりのぞきながら異物がないかチェックをし、次に味付けのスタッフが スライスした牛たん一枚ずつに真心こめて手ぶりで味付けしております。
さらにうま味を引き出すため、数日間じっくりと熟成させます。

喜助では、素材の良さを生かし、食べやすい厚さ、手ぶりでの味付けにこだわり、 余計な加工は一切しておりません。手間を惜しまずに、製法することで、牛たんそのもののうま味が存分に引き出され、 サクッとしてジューシーな味わいを堪能できるのが、喜助の牛たんの特徴です。

味の牛たん喜助

■職人仕込 牛たん詰合せ

牛たん仕込みのベテラン職人達が牛たんを1枚1枚切り分け、さらに手ぶりで赤穂の焼き塩などで味付けし、旨味をじっくりと熟成させました。

ボリューム感たっぷりの歯ごたえなのに、ジュワ~っとした味わいと、サクッとした柔らかさ…
牛たん本来の美味しさをダイナミックにご賞味いただける、まさに牛たんの逸品。

商品説明

ボリューム感たっぷりの歯ごたえなのに、ジュワ~っとした味わいと、サクッとした柔らかさです。

商品の詳細

JANコード 5904891463157
商品番号 240051
温度帯 冷凍
内容 職人仕込牛たんしお味130g×2
賞味期間 製造・加工から30日以内の商品についてのみ記載しております。
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