[揖保乃糸] 一覧

揖保乃糸

揖保乃糸の人気ランキング

  1. 1揖保乃糸 手延べ素麺詰合せ揖保五輪【夏の贈りもの・お中元】[IG-30A]
    早得送料込み

    本体2,970円

    税込3,207.60円

  2. 2揖保乃糸 手延べ素麺 特級品【夏の贈りもの・お中元】[AT-30]
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    本体2,700円

    税込2,916円

  3. 3揖保乃糸 手延べ素麺 特級品【夏の贈りもの・お中元】[AT-40]
    早得NEW

    本体3,600円

    税込3,888円

  4. 4揖保乃糸 手延べ素麺 特級品【夏の贈りもの・お中元】[AT-50]
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    本体4,500円

    税込4,860円

  5. 5揖保乃糸 手延べ素麺味くらべ(ひね)【夏の贈りもの・お中元】[AE-30]
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    本体2,700円

    税込2,916円

  6. 6揖保乃糸 手延べそうめん 特級品(三色麺)【夏の贈りもの・お中元】[B20]
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    本体2,300円

    税込2,484円

「揖保乃糸（いぼのいと）」の帯の種類

「揖保乃糸」には、小麦粉の質や原材料やめんの細さ、製造時期などの違いによって、いくつかの等級があります。

  • 特級品 帯イメージ
    特級品
    上質の原料小麦粉を使用して、厳寒期（12月～翌年2月）につくられる絶品です。贈答用としての人気NO.1です。
    特級品 麺の太さ
  • 縒つむぎ 帯イメージ
    縒つむぎ
    国内産小麦だけを使用。絹のように輝く細さと、ゆがいた後の麺のつやも良く、もちもちとした食感、そして小麦本来の風味が味わえる逸品。
    縒つむぎ 麺の太さ
  • 播州小麦 帯イメージ
    播州小麦
    粘りが持ち味の小麦「ふくほのか」と弾力性のある小麦「ゆめちから」を使用。小麦の旨味を最大限ひきだすブレンドです。
    播州小麦 麺の太さ
  • 熟成麺 帯イメージ
    熟成麺
    国家資格である「製麺技能士」有資格者謹製の手延べそうめんです。製造後1年間、組合専用倉庫にてゆっくりと熟成。
    熟成麺 麺の太さ
  • 上級品 帯イメージ
    上級品
    伝統製法を活かし、熟成と延ばしを繰り返し11工程を経て造りあげます。全生産量のおよそ80％を占める名品。
    上級品 麺の太さ
  • 夢双 帯イメージ
    夢双
    手延べ製法のおいしさを追求し、原料配合にこだわったそうめんです。
    夢双 麺の太さ
  • 手延ひやむぎ 帯イメージ
    手延ひやむぎ
    そうめんよりやや太く仕上げて歯ごたえを出し、ひやむぎ専用の小麦粉を使用することによりソフトな舌触りに。
    手延ひやむぎ 麺の太さ
  • 手延うどん「揖保乃糸（いぼのいと）」帯イメージ
    手延うどん「揖保乃糸（いぼのいと）」
    厳選された小麦粉をゆっくりと練り上げ熟成を重ねて、舌触りとコシの強いうどんに仕上げています。
    手延うどん「揖保乃糸（いぼのいと）」麺の太さ
  • 聖うどん 帯イメージ
    聖うどん
    粉の持つ旨みを充分に引き出しました。やや扁平なので茹で時間は短めで、煮崩れしにくくなっています。
    聖うどん 麺の太さ
  • 手延中華麺「龍の夢」 帯イメージ
    手延中華麺「龍の夢」
    中華麺特有の風味と食感を醸し出すため小麦粉を吟味厳選し、独自の配合と製法にも工夫を重ねて生まれました。
    手延中華麺「龍の夢」 麺の太さ
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